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菠菜,粳米,沸水,糯米,切成

提問: 貧血 問題補充: 患貧血常疲倦,怎辦? 医师解答: 你有貧血癥狀,應先通過血常規等檢查,明確貧血的種類與原因,然后針對病因進行有效治療。貧血中以慢性失血引起的缺鐵性貧血最為常見,其治療方法為:一、如血紅素在10克以上,為輕度貧血,可先通過飲食療法治療:貧血時補血的食物有:1、缺鐵性貧血患者日常膳食應注意補充含鐵豐富的食物:1)菜果類——如油菜、菠菜、芹菜、香菜、韭菜、小蔥、香椿、紅棗、桃、桔、橙、蘋果等;2)蛋類——如雞蛋、鵝蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋;3)肉類,瘦牛肉、瘦豬肉、牛肝、牛心、豬肝、豬心等。2、缺鐵性貧血食療方:1)大棗阿膠粥:阿膠15克,糯米100克,大棗10枚。將阿膠搗碎,大棗去核與糯米煮粥,候熟入阿膠,稍煮,攪令烊化即成。每日早、晚餐溫熱服食。2)豬血粥:豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克,鹽、味精、蔥、姜適量。先將豬血放沸水中稍煮,然后撈出切成小塊,再將菠菜洗凈,放入沸水中,略燙數分鐘,撈出后切細,同豬血塊、粳米煮粥,粥熟后放入調味品即可。二、如血紅素在10克以下,為中重度貧血,就需要服用鐵劑治療:最常用者為硫酸亞鐵或葡萄糖亞鐵,0.2克或0.3克,每日3次,飯后服用。三、如為營養不良性貧血、巨細胞性貧血,應服用維生素B12及葉酸治療。
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